Kek yapımında kullanılan temel üç malzeme un, yağ ve şekerdir. Bu malzemelerin iki tanesi genellikle beyaz renkte olur. Ancak unsuz, şekersiz ve yağsız bademli kek tarifi ile geleneksel malzemelerden farklı olarak lezzetli ve sağlıklı bir seçenek sunulmaktadır. Bu kek, yumurta, muz, süt, çiğ badem, Hindistan cevizi ve hurma gibi doğal malzemeler ile hazırlanır. Veganlar için yumurta yerine chia tohumu tercih edilebilir. Kek piştikten sonra üzeri isteğe bağlı olarak bal veya damla çikolata ile süslenebilir. Servis edilirken farklı şekillerde kesilerek veya cupcake kalıplarında sunularak konuklara sunulabilir.