Yulaf ezmesi son derece faydalı bir besindir. Her yaştan insan için hem kolay yapılabilir hem de doyurucudur. Kahvaltılarda sütlü veya sütsüz olarak tüketilebilir. Hem pişirilmiş hem de çiğ olarak tüketilebilir. Üzerine meyveler ekleyerek hem lezzetini artırabilir hem de besin değerini yükseltebilirsiniz. Pişirilmiş sütlü yulaf lapası tarifi, diyet yapan veya sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için mükemmel bir seçenektir.
Malzemeler:
– 2 su bardağı süt veya su
– 6 yemek kaşığı yulaf ezmesi
– 1 çay kaşığı tarçın
– Sezon meyveleri (şeftali, kayısı, çilek, elma, muz vb.)
– Biraz ceviz veya fındık
Yapılış:
1. Küçük bir tencereye sütü veya suyu koyun, içine yulaf ezmesini ekleyin ve üzerine tarçın serpin. Karıştırarak kısık ateşte pişirin, dibi tutmasın.
2. Sürekli karıştırarak puding kıvamına gelene kadar pişirin.
3. Kıvam aldığında ocaktan alın ve servis tabaklarına paylaştırın.
4. Hazırladığınız lapaların üzerine doğranmış meyveler ekleyerek süsleyin. En üste ceviz veya fındık serpin.
Süt yerine su kullanabilir veya sevmediğiniz durumda suyla da hazırlayabilirsiniz. Özellikle spor yapan veya diyet yapanlar için kahvaltıda hafif besinler tüketmek önemlidir. Bu tarif, az zamanı olanlar için pratik ve besleyici bir kahvaltı seçeneği sunar.