Ispanak yemek bize güç verir düşüncesi, çocukluğumuzdan gelen bir izlenimdir. Yoğurtlu ıspanak yatağında tavuk sote tarifi, ıspanak, yoğurt ve tavuğun lezzetlerini birleştirerek harika bir tat oluşturur. Bu tarifle ıspanağı hiç bu kadar lezzetli yemediğinize eminim.
Yoğurtlu Ispanak Yatağında Tavuk Sote Malzemeleri:
– 200 gr tavuk göğsü
– 1 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1 yemek kaşığı salça
– Biraz tuz
– Çeşitli baharatlar
– 1/2 kilo ıspanak
– 3 yemek kaşığı yoğurt
– Biraz tuz
Yoğurtlu Ispanak Yatağında Tavuk Sote Yapılışı:
1. Ispanakları temizleyip doğrayın.
2. Tencereye alıp biraz su ekleyin, tuzunu serpin ve kapağını kapatıp suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin. Arada karıştırın.
3. Pişen ıspanakları süzgece alıp soğumaya bırakın.
4. Bir tavada zeytinyağını ısıtıp tavuk göğsünü ekleyin. Tavuk suyunu salıp çekmeye başlayınca salçayı ve baharatları ekleyip karıştırın.
5. Yoğurdu çırpın, içine ıspanakları ekleyin.
6. Yayvan bir tabağa yoğurtlu ıspanakları yayın, üzerine tavuk soteyi serpiştirin.
Yoğurtlu Ispanak Yatağında Tavuk Sote Servis Önerileri:
– Sarımsak sevenler, yoğurtlu ıspanak yatağına sarımsak ekleyebilirler.
– Tarifi kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.
– Afiyet olsun!
Farklı bir lezzet için farklı tarifleri denemeyi unutmayın.